Машина тестомесильная МТ-12
Машина тестомесильная МТ-12 предназначена для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Машина выпускается в климатическом исполнении для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40 °С.
Одновременная загрузка ингредиентов для теста дрожжевого: 12кг не менее
крутого (при влажности не менее 46%) 4
Производительность, 50 кг/ч, не менее
Мощность установленного электродвигателя: 0,81 кг
Номинальная потребляемая мощность: 0,55 кВт, не более
Вместимость дежи: 16 л
Питающая электросеть: род тока
номинальное напряжение, 220В
частота, 50/Гц, трехфазная переменный
Масса: 63кг, не более
Габаритные размеры: 625х350х685 мм