Машина тестомесильная двухскоростная МТ-60

Машина тестомесильная МТ-60 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.

Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки), вторая скорость (увеличенная) – для замеса любого теста, при влажности 39-54%. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей.

Машина выпускается в климатическом исполнении для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40 °С.

Одновременная загрузка ингредиентов для теста дрожжевого: 48кг не менее. Крутого (при влажности не менее 46%) 25

Производительность, 200 кг/ч, не менее       

Мощность установленного электродвигателя: 1,0/1,7 кг

Номинальная потребляемая мощность: 1,43/2,15 кВт, не более Вместимость дежи: 60 л

Питающая электросеть: род тока

номинальное напряжение, 380В

частота, 50/Гц, трехфазная переменный

Масса: 145кг, не более             

Габаритные размеры: 895х535х895 мм

Габаритные размеры высота с поднятым месильным органом: 1460 мм.