Машина тестомесильная двухскоростная МТ-30
Машина тестомесильная МТ-30 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки), вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. Одновременная загрузка ингредиентов для теста дрожжевого: 25кг не менее. Крутого (при влажности не менее 46%) 12. Производительность, 110 кг/ч, не менее Мощность установленного электродвигателя: 0,8/1,32 кг
Номинальная потребляемая мощность: 1,3/1,8 кВт, не более Вместимость дежи: 32 л
Питающая электросеть: род тока
номинальное напряжение, 380В
частота, 50/Гц, трехфазная переменный
Масса: 115кг, не более.
Габаритные размеры: 790х430х800 мм.
Габаритные размеры высота с поднятым месильным органом 1170 мм